Bøkefamilien er en tofrøbladet plantefamilie som omfatter over 900 arter trær og busker. Den er rikt utviklet i den nordlige tempererte sone, men enda mer artsrik i tropiske fjellstrøk. Til bøkefamilien hører blant annet slektene bøk, eik og kastanje. Bladene er fjærnervete, hele eller flikete, og hos noen er de vintergrønne. Hele artikkelen