Bevisopptak er et rettsmøte som holdes for å sikre bevis uten å være en del av hovedforhandlingen i saken, for eksempel forklaringen til et vitne som ikke skal i rettssaken.

Hovedregelen er at alle bevis føres direkte for dommerne i rettssaken, bevisopptak er et unntak fra dette. Bevisopptak benyttes der det ikke er adgang til å føre beviset direkte for retten eller der det er nødvendig å sikre beviset fordi det er fare for at beviset ikke vil kunne føres senere.

Eksempel: For Høyesterett kan ikke parter og vitner forklare seg direkte. Parter og vitner avgir derfor normalt forklaring ved den stedlige tingretten, som dommeren nedtegner i rettsboken. I utlandet kan bevisopptak skje ved konsulrettene. Nedtegningen av forklaringen kan brukes som dokumentasjon for Høyesterett.