Content-Length: 86237 | pFad | https://snl.no/raps

raps – Store norske leksikon
Brassica napus

Brassica napus, raps. Foto fra: Holmgårde, Hobro, Jylland, Danmark

Global produksjon av raps

tidspunkt tonn
1961 3595525.0
1962 3720900.0
1963 3397054.0
1964 3866462.0
1965 5233826.0
1966 4661755.0
1967 5267487.0
1968 5369859.0
1969 4943686.0
1970 6702077.0
1971 8299704.0
1972 7012842.0
1973 7295624.0
1974 7351802.0
1975 8788214.0
1976 7611177.0
1977 7903446.0
1978 10567575.0
1979 10639042.0
1980 10756588.0
1981 12465066.0
1982 15241159.0
1983 14163590.0
1984 16710757.0
1985 19241032.0
1986 19818410.0
1987 22648027.0
1988 21860940.0
1989 22659694.0
1990 24428259.0
1991 27781630.0
1992 26734973.6
1993 26097332.5
1994 29765811.85
1995 33837926.79
1996 30356660.3
1997 34720760.43
1998 34845013.9
1999 42407872.4
2000 40203373.49
2001 35975313.39
2002 35313587.96
2003 35874687.01
2004 46441490.57
2005 49889678.64
2006 48661372.99
2007 50573120.26
2008 56873222.99
2009 62208711.33
2010 59861338.81
2011 62768651.46
2012 62650614.0
2013 73170185.92
2014 74508613.47
2015 70278169.17
2016 68242263.64
2017 76574580.8
2018 75564165.64
2019 71828385.11
2020 72377308.76
2021 71882845.45
2022 86892784.03
2023 91876424.1
Kilde: FAOSTAT
Raps. Arbeid på en rapsåker i Kina.
Raps. Arbeid på en rapsåker i Kina.
Av .
Lisens: Begrenset gjenbruk

Raps er en plante i korsblomstfamilien med tykke, blåduggede, glatte blad og glatt stengel og gule blomster. Raps er nær beslektet med kålrot og er en gammel kulturplante. Den ble dyrket i India allerede 4000 år før vår tidsregning.

Faktaboks

Etymologi
av tysk, opprinnelig fra latin
Også kjent som
Brassica napus ssp. oleifera
Vitenskapelig navn
Brassica napus subsp. oleifera
Beskrevet av
(Moench) DC.
Årlig global produksjon
71,3 millioner tonn (2021)
Årlig norsk produksjon
8 000 tonn (2021)

Bruk

Både høst- og vårformer dyrkes som oljevekster. I Norge dyrkes både vårraps og høstraps. Tidligere var vårraps dominerende, men de senere år har dyrkningen av høstsådd raps blitt viktigere. Hoveddyrkingsområdet for raps er på Østlandet. I resten av Europa er høstsådd raps nesten helt enerådende. Raps er et utmerket vekst i et vekstskifte med korn.

Raps er Europas viktigste oljevekst (se rapsolje), og er verdens tredje viktigste vegetabilske olje etter soya og palmeolje. Frøene inneholder opp mot 50 prosent fett som brukes til matolje og biodrivstoff. Oljekakene er proteinrike og brukes til kraftfôr.

Utvikling

Raps oppsto trolig som en allopolyploid ved en krysning av rybs og kål, med påfølgende fordobling av genomet. I rapsforedlingen fremstilles den ofte syntetisk fra disse to artene.

Systematikk

Nivå Vitenskapelig navn Norsk navn
Rike Plantae planteriket
Rekke Magnoliophyta dekkfrøete planter, blomsterplanter, dekkfrøingar
Klasse Eudicots tofrøbladete planter
Orden Brassicales krossblomordenen, korsblomstordenen
Familie Brassicaceae krossblomfamilien, korsblomstfamilien
Slekt Brassica kålslekta
Art Brassica napus vanleg raps, vanlig raps, kålrot, raps/fôrkål/kålrot
Underart Brassica napus subsp. oleifera raps

Systematikken følger Artsdatabankens inndeling (2024).

Les mer i Store norske leksikon

Faktaboks

Vitenskapelig navn
Brassica napus subsp. oleifera
Tidligere vitenskapelig navn
Brassica napobrassica L., Brassica napus napobrassica (L.) Rchb., Brassica napus biennis Rchb.
Artsdatabanken-ID
101115
GBIF-ID
8065093

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg








ApplySandwichStrip

pFad - (p)hone/(F)rame/(a)nonymizer/(d)eclutterfier!      Saves Data!


--- a PPN by Garber Painting Akron. With Image Size Reduction included!

Fetched URL: https://snl.no/raps

Alternative Proxies:

Alternative Proxy

pFad Proxy

pFad v3 Proxy

pFad v4 Proxy