Frukt- og grønnsaksleksikon
verk
Nylig aktivitet
Biografi
Store norske leksikon har inngått avtale om å få publisere tekster fra Kari Vetlesens Frukt- og grønnsaksleksikon, utgitt 2018 på Vega forlag.
Frukt- og grønnsaksleksikonet inneholder oversikt over all verdens frukt, grønnsaker og bær. Tekstene inneholder botanisk karakteristikk og informasjon om smak, bruk og næringsinnhold. I tillegg forteller oppslagsverket om de spiselige vekstenes opphav og historie.