Nektarier er kjertler hos planter som skiller ut sukkerholdige væsker (nektar). De finnes særlig i blomster (florale nektarier), og spiller en viktig rolle i pollineringsbiologien.

Insekter, fugler og i visse tilfeller pattedyr eller reptiler spiser nektar og kommer dermed i kontakt med pollen og arr til plantene de besøker, slik at plantene setter frukt. Nektariene skiller ofte ut nektaren i egne beholdere, honninggjemmer, som kan være grop- eller sporeformede. Nektariene selv er noen ganger ringformede. Da kalles de diskus. Vin og villvin er eksempler på arter med slike nektarier.

Nektarier utenfor blomsten kalles ekstraflorale nektarier. Ekstraflorale nektarier er kjent i mange familier og slekter, og er vanlige i blant annet kurvplantefamilien, erteblomstfamilien og leppeblomstfamilien.